磷化氫(PH )以其殺蟲(chóng)毒力高、滲透力強(qiáng)、用量低、無(wú)藥害、使用方便等優(yōu)點(diǎn),自60年代初以來(lái)已廣泛用于各種農(nóng)產(chǎn)品的熏蒸處理。PH 的使用,達(dá)到了滅蟲(chóng)防蟲(chóng)的目的, 然而其在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留部分會(huì)對(duì)人們的身體健康有一定程度的危害。聯(lián)合國(guó)農(nóng)藥殘留委員會(huì)(1973)提出的標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定PH 在小麥粉、蔬菜干等食品中的允許殘留量為0.01ppm “ , 貿(mào)易谷物中PH 允許殘留量為0.1ppm C2)。化學(xué)
農(nóng)藥的殘留分析早已受到世界各國(guó)的高度重視。另外, 在檢疫熏蒸工作中往往也需要對(duì)熏蒸劑進(jìn)行檢測(cè), 以保證熏蒸處理安全有效進(jìn)行。氣相色譜(GC)法作為一種、靈敏、快速的分析技術(shù), 白50年代初問(wèn)世以來(lái)已在化工、醫(yī)藥、環(huán)保等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。加拿大學(xué)者T.w.Nowiki(1978)等已進(jìn)行了GC 檢測(cè)小麥中PH 殘留的一些研究 、 。在國(guó)內(nèi)GC 已用于檢測(cè)糧食中溴甲烷、氯化苦等化學(xué)農(nóng)藥的殘留 ,對(duì)PH 的測(cè)定仍采用比色法。本試驗(yàn)就GC在農(nóng)產(chǎn)品中PH殘留的檢測(cè)上的應(yīng)用作了初步探索。
1 PH3標(biāo)準(zhǔn)氣體的制備
標(biāo)準(zhǔn)氣體用連云港市化工廠生產(chǎn)的磷化鋁片劑(含PH 33%)制備。取一雙頸燒瓶作為反應(yīng)瓶(容積V ,m1), 用分析天平減量法稱(chēng)取磷化鋁少許(w , g),迅速放人反應(yīng)瓶?jī)?nèi)(圖1)。‘反應(yīng)瓶一口上聯(lián)接一分液漏斗, 另一口連取樣塞。通過(guò)分液漏斗, 加入l0%(v/v)硫酸3~4ml,小心加熱至反應(yīng)*, 標(biāo)準(zhǔn)氣即制成 用微量進(jìn)樣器由取樣塞抽取0.002ml(v,,m1)進(jìn)GC儀測(cè)試。也可以抽取一定體積
標(biāo)準(zhǔn)氣注入另一燒瓶稀釋后取樣進(jìn)GC僅測(cè)試。取樣塞為一中間打孔之橡皮塞, 用2根短玻璃管夾緊一橡皮墊塞人孔中即成
2 樣品中PH3的解吸
裝置分兩部分(圖3)。用一圓底燒瓶作為氣體解吸瓶,其上聯(lián)接一冷凝器,冷凝器上端加打有2 L的橡皮塞, 一 L插入分液漏斗, 另一孔與氣體收集瓶聯(lián)接。用一雙頸燒瓶作為氣體收集瓶, 其容積(V ,m1)約為解吸瓶容積的5倍 收集瓶一口通過(guò)活塞破管與解吸瓶連接, 另一口裝取樣塞。操作過(guò)程是:先將氣體收集瓶抽取真空, 如圖3樣聯(lián)好。稱(chēng)取經(jīng)磷化鋁熏蒸處理的樣品30g (W2,g)迅速放人解吸瓶?jī)?nèi),檢查各聯(lián)接處,使密閉嚴(yán)實(shí)。向分液漏斗中加人10%(v/v)硫酸20m1, 打開(kāi)解吸瓶與收集瓶問(wèn)玻管活塞,使聯(lián)通的兩瓶間壓力平衡。打開(kāi)分液漏斗閥門(mén), 使硫酸緩緩加入解吸瓶?jī)?nèi)的樣品中 余少許硫酸時(shí)關(guān)閉分液漏斗閥門(mén), 同時(shí)接通冷凝器水源。置解吸瓶于水浴中加熱至沸l(wèi)0分鐘, 移去水浴鍋, 冷至室溫。打開(kāi)分液漏斗閥門(mén), 由于真空吸力使空氣進(jìn)人解吸瓶的下部, 將解吸出來(lái)的PH 全部沖人氣體收集瓶?jī)?nèi)。當(dāng)無(wú)吸人空氣之聲響時(shí), 迅速關(guān)閉活塞玻管即可。用5ml醫(yī)用玻璃注射器準(zhǔn)確抽取樣品氣體3ml(v ,m1)進(jìn)GC儀測(cè)試
3 色譜條件
滕州中科譜一gc2010型氣相色譜儀;GDx一102 2m×3mm玻璃柱; 火焰光度檢測(cè)器(FPD); 載氣:N250ml min一。; 吹掃氣:N21 5ml min- ; 助燃?xì)猓?O220ml min :
4 結(jié)果與討論
本試驗(yàn)中測(cè)試了小麥、豇豆、綠豆、椒干谷穗、自蕓豆等6種樣品 在所選用的色譜條件下, 出峰良好, 基線(xiàn)平穩(wěn), 僅得一單峰, 證明硫酸解吸法, 回收PH 無(wú)干擾物存在。PH 保留時(shí)間為41秒, 用外標(biāo)法由峰高定量, 結(jié)果見(jiàn)表 計(jì)算公式為:W .h V V,肼 (PP %式中h.為GC 得標(biāo)準(zhǔn)氣峰高(min),h2為GC得樣品氣峰高(mm),w】、w2、Vl~4含義及單位見(jiàn)上文。由表看出, 同一條件下熏蒸處理的農(nóng)
產(chǎn)品中PH 的殘留不盡一致。例如椒干、谷穗中殘留較大, 這與其吸附表面特性有關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品對(duì)PH,的吸附還與其水份含量有關(guān) ” 。