氣相色譜法檢測(cè)葡萄酒中的甲醇含量

采用葡萄酒中甲醇分析氣相色譜儀可以很好地對(duì)葡萄酒中甲醇的含量進(jìn)行定量分析。通過(guò)對(duì)沙城產(chǎn)區(qū)4款西拉、梅鹿輒和赤霞珠葡萄酒中甲醇含量的測(cè)定，可以看出相同品種葡萄酒中甲醇含量相差不大，而不同品種葡萄酒中甲醇含量差異較明顯，其中赤霞珠葡萄酒中甲醇含量zui高，其次是梅鹿輒，西拉葡萄酒中甲醇含量zui低。在現(xiàn)有的工藝技術(shù)條件下，西拉、梅鹿輒和赤霞珠干紅葡萄酒中甲醇的含量（≤200 mg/L）都明顯低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的限值（400 mg/L）。準(zhǔn)確測(cè)定葡萄酒中甲醇的含量，對(duì)控制葡萄酒的質(zhì)量安全具有重要意義。

葡萄酒中的甲醇  白酒成分分析氣相色譜   酒行業(yè)氣相色譜儀  食用酒精（白酒）分析 

儀器配置?

氣相色譜分析條件

樣品經(jīng)HP-5毛細(xì)管柱（30 m × 0.32 mm × 0.25 μm，J&W Scientific）分離，進(jìn)樣口溫度為220 oC，分流比為50：1；進(jìn)樣量為1 μL；載氣為氮?dú)?，流速? mL/min；程序升溫條件為：35 oC保持4 min，以10 oC/min升溫至150 oC，保持10 min，在以20 oC/min升溫至220 oC，并保持10 min；分離后的樣品用氫火焰離子檢測(cè)器（FID）檢測(cè)，檢測(cè)器溫度為220 oC。

氣相色譜法檢測(cè)葡萄酒中甲醇含量譜圖

 服務(wù)優(yōu)勢(shì)：

1、 服務(wù)工程師受過(guò)化學(xué)分析、儀器維修和維護(hù)的專業(yè)培訓(xùn)，他們可以對(duì)各種部件進(jìn)行維護(hù)和維修，以使您的儀器很快運(yùn)行正常，能夠保證zui快的解決你的難題。

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